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    Route & Bilanz 8 Min. Lesezeit

    Fernwanderung: Wasser, Verpflegung und Nachschub planen

    Von Azimut AI · · Aktualisiert am · Unsere redaktionellen Leitlinien

    Auf einer mehrtägigen Tour kann der Rucksack weder das ganze Wasser noch die ganze Verpflegung der Strecke tragen. Die richtige Frage lautet nicht „wie viel für die Tour“, sondern „wie viel bis zum nächsten Punkt“: die nächste Quelle, die bewirtschaftete Hütte, der Dorfladen. Dieser Leitfaden beziffert das mit den Richtwerten des Nomad-Scores und amtlichen Quellen – und wendet es auf den GR 20 an.

    3 L

    Trink- und Kochwasser pro Person und Tag (Richtwert des Scores)

    3.200 kcal

    pro Person und Tag (Richtwert des Scores)

    4 Tage

    zwischen zwei Versorgungspunkten, Annahme des Modells zu Fuß

    0,8 kg

    Verpflegung pro Person und Tag bei 4.000 kcal/kg

    Die Richtwerte des Scores für eine Trekkingtour

    Fürs Wandern rechnet der Nomad-Score mit 3 L Trink- und Kochwasser pro Person und Tag, 3.200 kcal, 300 Wh Strom pro Tag für die Gruppe und rund 20 km pro Tag. Im Sommer (Juni bis August) wird das Wasser mit 1,2 und der Strom mit 0,85 multipliziert, im Winter mit 0,8 und 1,3.

    Zwei Regeln des Modells betreffen den Nachschub. Es nimmt zu Fuß alle 4 Tage einen Versorgungspunkt an – auf einem Weitwanderweg vom Typ GR ein Dorf, eine Hütte oder eine Straße alle drei bis fünf Tage: eine Annahme, keine Auswertung Ihrer Route. Und weil man zu Fuß alles trägt, sinkt die Säule Verpflegung mit der Dauer: mal 0,95 ab mehr als 7 Tagen Tour, mal 0,85 ab mehr als 14.

    Wasser: bis zur nächsten Quelle planen

    Die EFSA setzt die angemessene Wasserzufuhr auf 2,0 L pro Tag für Frauen und 2,5 L für Männer fest, Getränke und Wasser aus Lebensmitteln eingerechnet, bei gemäßigter Temperatur und Aktivität. Eine Bergetappe ist weder das eine noch das andere: Der Richtwert des Scores, 3 L und 3,6 L im Sommer, ist ein Ausgangspunkt, den Sie auf den ersten Etappen prüfen.

    Man trägt nicht das Wasser des Tages, sondern das des Abschnitts: Tagesbedarf × Anteil des Tages bis zur nächsten Quelle, plus Reserve, wenn diese Quelle nicht bestätigt ist. Ein ganzer Tag ohne Wasser im Juli sind 3,6 L, rund 3,8 kg samt Behältern (1,05 kg pro Liter im Modell).

    Die Säule Wasser des Scores geht vom Jahresniederschlag des Ortes aus – 85 Punkte ab 800 mm pro Jahr, 65 ab 600 mm, 45 ab 400 mm, 25 darunter –, geteilt durch den Saisonfaktor. Das Dashboard übersetzt sie in einen Abstand zwischen zwei Füllungen: 1 Tag über 70, 2 Tage über 40, 3 Tage darunter. Der Routenplaner sucht seinerseits die Trinkwasserstellen von OpenStreetMap im Umkreis von 1 km um den Track: gemeinschaftlich gepflegte Daten, die vor dem Verlass darauf zu bestätigen sind.

    Wasser aufbereiten: filtern, dann desinfizieren

    Die US-Gesundheitsbehörde CDC nennt Abkochen an erster Stelle: 1 Minute sprudelnd kochen, 3 Minuten oberhalb von etwa 2.000 m (6.500 Fuß). Unterwegs filtert man öfter, als man kocht:

    • • Der Filter – eine absolute Porengröße von 1 µm oder weniger hält Giardien und Kryptosporidien zurück, 0,3 µm oder weniger auch Bakterien. Keiner dieser Filter hält Viren zurück.
    • • Chlor- oder Jodtabletten – sie töten Bakterien und Viren, wirken aber schlecht gegen Parasiten wie Kryptosporidien. Erst filtern, dann desinfizieren deckt beides ab.
    • • Das Gewicht – der Sawyer Squeeze (Hohlfaser, 0,1 µm absolut) wiegt laut Hersteller rund 85 g, die Mini-Version rund 57 g; einsetzbar von 0 bis 60 °C: nachts vor Frost schützen.

    Verpflegung: Das Gewicht lässt sich berechnen

    Die französische Lebensmittelbehörde Anses berechnet die Energie der Lebensmittel ihrer Ciqual-Tabelle mit 9 kcal pro Gramm Fett und 4 kcal pro Gramm Eiweiß oder Kohlenhydrate. Fettreiche, trockene Lebensmittel (Nüsse, Öl, Schokolade) erleichtern also den Rucksack, wasserreiche machen ihn schwerer. Das Modell rechnet mit 4.000 kcal pro Kilo für das, was Wandernde tatsächlich tragen, Trockenes und Konserven gemischt.

    Gewicht der Vorräte = kcal pro Tag × Personen × Tage bis zum Nachschub ÷ Energiedichte. Mit den Richtwerten des Scores:

    Abschnitt ohne NachschubKalorienGewicht bei 4.000 kcal/kg
    1 Person, 4 Tage12.800 kcal3,2 kg
    1 Person, 6 Tage19.200 kcal4,8 kg
    2 Personen, 4 Tage25.600 kcal6,4 kg

    Jeder zusätzliche Tag Verpflegung wiegt 0,8 kg pro Person (3.200 ÷ 4.000): Diese Zahl entscheidet zwischen Tragen und unterwegs Nachkaufen.

    Nachschub: Hütten, Dörfer, postlagernd – das Beispiel GR 20

    Auf dem GR 20 auf Korsika sind die Hütten des Regionalen Naturparks nur einen Teil des Jahres bewirtschaftet, mit Reservierungspflicht – bewirtschaftete Saison 2026: 16. Mai bis 4. Oktober; die Termine der folgenden Saison vor der Abreise prüfen. In der bewirtschafteten Saison werden sie per Hubschrauber mit Gas und Lebensmitteln versorgt, sodass man unterwegs nachkaufen kann. Außerhalb der Saison bleiben sie offen, aber ohne Hüttenwart, und es gibt weder Lebensmittel noch Gas zu kaufen: Alles muss getragen werden. Der Wegführer des Parks weist die Etappe Carozzu – Ascu Stagnu als wasserlos aus, und der französische Wanderverband FFRandonnée rät, Flusswasser zu filtern (Filterflasche oder Tabletten).

    Anderswo in Frankreich hilft die postlagernde Sendung (poste restante): La Poste bewahrt Briefe und Pakete postlagernd höchstens 15 Tage in der Filiale auf, abzuholen gegen Ausweis und eine Abholgebühr. Prüfen Sie Öffnungstage und -zeiten der Zielfiliale, bevor Sie eine Etappe danach planen.

    Energie: was der Score annimmt, was Sie tragen

    Der Richtwert des Scores – 300 Wh pro Tag für die Gruppe, 255 Wh im Sommer und 390 Wh im Winter – deckt das ganze Camp ab: Er ist vorsichtig. Messen Sie lieber Ihre Geräte. Die Kapazität einer Powerbank in Wh ist mAh × Nennspannung ÷ 1.000: 20.000 mAh bei 3,7 V ergeben 74 Wh. Das tragbare 100-W-Referenzmodul des Scores liefert auf 46° N rund 410 Wh pro Tag im Juli und 189 Wh im Januar.

    Oft gibt der Satelliten-Messenger den Ladetakt vor: Garmin nennt für den inReach Mini 2 bis zu 14 Tage mit einem Punkt alle 10 Minuten bei freiem Himmel, aber etwa 4 Tage unter mäßigem Baumbestand, und Laden nur zwischen 0 und 45 °C.

    Das Wichtigste

    • Richtwerte des Scores zu Fuß: 3 L Trink- und Kochwasser und 3.200 kcal pro Person und Tag, 300 Wh für die Gruppe, Nachschub alle 4 Tage.
    • Das Wasser des Abschnitts tragen, nicht des Tages: Ein Tag ohne Quelle im Juli sind 3,6 L, rund 3,8 kg.
    • Jeder Tag Verpflegung wiegt 0,8 kg pro Person bei 4.000 kcal/kg: 4 Tage ergeben 3,2 kg, 6 Tage 4,8 kg.
    • Filtern, dann desinfizieren, oder 1 Minute abkochen (3 oberhalb von 2.000 m): Ein Filter hält keine Viren zurück.
    • GR 20: bewirtschaftete Saison 2026 vom 16. Mai bis 4. Oktober, Reservierung nötig (Termine der folgenden Saison prüfen); außerhalb der Saison nichts zu kaufen. Postlagernd: höchstens 15 Tage Aufbewahrung.

    FAQ

    Wie viel Verpflegung für eine 5-tägige Tour?

    Mit dem Richtwert des Scores von 3.200 kcal pro Tag ergeben fünf Tage 16.000 kcal; bei 4.000 kcal pro Kilo, der Dichte für Trockenes und Konserven gemischt, sind das 4 kg pro Person. Fettreichere Kost macht es leichter: Ein Gramm Fett liefert 9 kcal, ein Gramm Kohlenhydrate oder Eiweiß 4.

    Muss man Quellwasser in den Bergen filtern?

    Standardmäßig ja; der französische Wanderverband FFRandonnée rät es auf dem GR 20. Laut CDC hält ein Filter mit 0,3 µm absolut oder weniger Bakterien und Parasiten zurück, aber keine Viren: filtern, dann desinfizieren, oder 1 Minute abkochen (3 oberhalb von etwa 2.000 m).

    Wie lange bewahrt La Poste ein postlagerndes Paket auf?

    Höchstens 15 Tage in der Filiale, laut La Poste. Die Abholung erfolgt gegen Ausweis und ist kostenpflichtig; prüfen Sie die Öffnungszeiten, bevor Sie eine Etappe danach planen.

    Wie viel Wasser pro Tag beim Wandern trinken?

    Die EFSA setzt die angemessene Zufuhr auf 2,0 L pro Tag für Frauen und 2,5 L für Männer fest, Wasser aus Lebensmitteln eingerechnet, bei gemäßigter Temperatur und Aktivität. In den Bergen und im Sommer ist das ein Minimum: Der Score rechnet mit 3 L zum Trinken und Kochen, 3,6 L von Juni bis August.

    Quellen

    Fakten geprüft am 14. Oktober 2026

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